Protección de los cultivos en días de heladas

El sector de la agricultura siempre es susceptible de ser afectado a lo largo del año en dependencia de las estaciones, especialmente durante el invierno. Y es que con el descenso de las temperaturas llegan las temibles heladas que pueden arruinar las cosechas. Por lo tanto, los agricultores con el fin de anticiparse a esta situación, deben plantearse de qué manera pueden evitarlo.

 Protección contra heladas

Una  de las mejores soluciones a la hora de proteger los cultivos es mediante la instalación de una manta térmica. Este material está compuesto por un tejido liviano sin tejer (material geotextil) y sometido a tratamientos para soportar la radiación U.V. También la manta tiene la cualidad de ofrecer una mejor calidad de los productos. Estas son algunas de sus ventas:

–  Incrementa la temperatura ambiental entre 3º y 4º, es decir, se encarga de crear un microclima ayudando a la planta a sobrevivir frente temperaturas extremas.

–  Controla y protege las plantas frente lluvias torrenciales o el granizo, es decir, evita gracias a su alta resistencia que el  que el fruto se parta.

–  Protege las yemas de los árboles que se encuentran en fase de floración frente a la congelación

–  Permite el paso del agua mejorando el riego

–  Presenta ligereza y resistencia al mismo tiempo

–  Incorpora un tratamiento U.V. el cual permite que la luz del sol llegue hasta el cultivo

–  Su material es poroso por lo que genera ventilación eficientemente posibilita eliminar o disminuir el uso de insecticidas con la repercusión de un producto más ecológico

–  Como resultado, las cosechas son más prodcutivas incrementando la cantidad de aromas y azúcares así como una saludable maduración.

–  Tiene un bajo coste de adquisición.

–  Fácil manipulación y colocación

–  Si se trata con cuidado puede aprovecharse en más de una temporada

Estas son algunas de las aplicaciones en donde tiene cabida:

–          Agricultura, horticultura, fructicultura, viveros y particulares.

–          Invernaderos. Se encarga de crear una doble cámara

–          Cultivos al aire libre como sandías, lechugas o patatas

–          Hortalizas

–          Siembras precoces fuera de temporada

–          Aplicación en florales

–          Campos de deporte para césped

Hay que tener presente que al tratarse de un material fino, su instalación es realmente simple aunque debemos tener cuidado en el momento de su manipulación e instalarla siempre en la dirección del viento. Se debe dejar un margen tanto horizontal como vertical para que el cultivo crezca sin problemas. Recuerda que también debes fijar los extremos con tierra para evitar problemas de funcionalidades en los días de fuerte viento.

Mas información: Texdelta

 

Los troncos de interior son las plantas del mes

Las plantas con troncos vienen en muchas formas y tamaños: cortos y delgados a gruesos y altos, rectos o retorcidos, todos ellos muy elegantes y decorativos. Este tronco engrosado permite a la planta almacenar agua para sobrevivir períodos secos en el medio silvestre. Esta comodidad es muy útil en el hogar porque las convierte en plantas ‘de fácil cuidado’.

Planta del mes

 

Origen y producción

Las plantas madres se producen en Centroamérica en países como Guatemala y Costa Rica. Los troncos, una vez cortados y troceados son enviados a los Países Bajos en contenedores marítimos, tras lo cual se ‘terminan’ en un vivero. Al cabo de unos meses los troncos desarrollan raíces y producen hojas de muchos colores, formas y tamaños, dependiendo de las especies y cultivares.

Elección de compra

• Es importante comprobar el correcto desarrollo de las raíces en la maceta. En general las raíces deben haber crecido hasta la parte inferior de la maceta para tener una planta saludable.

• Comprueba también el tamaño de la maceta en relación con el número de o troncos por maceta, la forma del tronco, la altura / longitud de la planta y la edad de la planta.

• Los troncos vienen en diversas formas: con un sólo tronco, ramificados (2 o más ramas laterales del tronco principal), o engrosadas (formas del tronco naturales y engrosadas).

• La planta tiene que estar libre de enfermedades y plagas: son particularmente atractivos los troncos para la cochinilla.

• La parte superior del tronco debe estar sellada con cera o algo similar con el fin de prevenir la podredumbre de la humedad o la penetración de agua. La mayoría de los árboles de interior son sensibles al frío, no dejes que la temperatura baje por debajo de 12 a 15 ° C.

Elección de árboles de interior

Hay una amplia gama de ‘tronco de interior’. Los más comunes con un tronco son Dracaena y Beaucarnea, que son los dos miembros de la familia Agavaceae. Pachira es una planta de la familia Malvaceae, y Polyscias es un miembro de la Araliaceae, que también incluye la hiedra, por ejemplo.

Dracaena

Es el género más común en el comercio. La gama cuenta con muchas especies y cultivares diferentes, que varían en cuanto a la forma de la hoja y el color. Las plantas son más fáciles de distinguir una de otra por mirando a la anchura de las hojas a nivel de especies. D. marginata es de 1 cm de ancho y siempre tiene un borde rojo, D. deremensis es de 2-3 cm de ancho, D. fragrans es de 4-7 cm de ancho. Hay también D. reflexa con bastante cortos, hojas dobladas.

Pata de elefante (Beaucarnea)

La forma adulta se vende como Beaucarnea y siempre tiene un atractivo tronco, bastante suave. La planta joven se vende bajo el nombre Nolina, pero en realidad es la misma planta y se caracteriza por el pequeño balón fuera de los cuales las hojas crecen

Palo de agua (Pachira)

Pachira aquatica. Usualmente con los troncos trenzados, hay muchas formas diferentes, desde pequeños troncos a árboles de varios metros de altura.

Polyscias

Menos conocida, pero existe muchas formas diferentes de Polyscias, desde hojas dentadas finas (P. fruticosa) a P. scutellaria y P. balfouriana con casi hojas redondas.

Consejos para el cuidado 

•Las plantas no se deben colocar al sol directamente de lo contrario las hojas se queman.

• Cuanto más grande y más grueso tronco, más fácil será la planta de cuidar. Hay que evitar acumular demasiada humedad porque puede causar la pudrición del tronco. En términos generales la planta debe ser regada regularmente con agua a temperatura ambiente.

• Durante el verano, se puede sacar la planta al aire libre brevemente, evitando el sol directo y mojando sus hojas para revitalizarlas.

• Conviene dejar las hojas amarillas o feas hasta que se sequen. Si se vuelven demasiado altos o poco atractivo, pueden ser podados, preferentemente durante los meses en que hay menos luz solar.

• Se recomienda abonar una vez al mes para que no pierdan vigor y duren mucho tiempo.

¿Acolchamos el huerto?

Hace unos días recibimos un email desde la web MercaNatura en la que nos enviaban una información en forma de imagen muy chula y que explicaba de una forma simple el acolchado.

Esta infografía explica de forma resumida los beneficios de acolchar nuestro huerto o jardín. Temperatura, equilibrio, aporte de nutrientes, etc. El acolchado se desmarca como una técnica sencilla y única para mejorar las condiciones en las que viven nuestras plantas.

infografia acolchado huerto

Instalación de geomembranas de polietileno en agricultura

A día de hoy las cosechas son cada vez más rentable gracias a la no dependencia de los factores climáticos como es la pluviometría. La incorporación del riego por goteo ha supuesto una auténtica innovación en el sector de la horticultura.

geomembrana

Estas producciones se dan gracias a la aparición de un material susceptible de incrementar la capacidad productora y a su vez reducir costes, las geomembranas. Son unos materiales en forma de lámina impermeable cuyo gramaje y composición son susceptibles de emplearse en un sector u otro. En el caso del sector agrícola, las geomembranas están compuesta por polietileno o EPDM.

Ventajas de la instalación de la geomembrana en el sector agrícola

A continuación mostramos los beneficios más significativos que reporta este tejido en los cultivos:

– Conservación de la humedad del suelo. Esto quiere decir que el agua no se evapora y por lo tanto el aprovechamiento del agua sobre el cultivo es mayor. De hecho, se estima que el ahorro de agua está entorno al 20%

– Prevención de malas hierbas. La instalación previene problemas en cultivo con la proliferación de malas hierbas como puede ser que estas malezas se apoderen del agua.

– Genera un menor impacto ambiental ya que el gasto de agua es menor.

– Mejora de las propiedades físicas y químicas del suelo. La tierra conserva en mayor medida los nutrientes generando un incremento de la calidad del cultivo.

– Aumento de la temperatura del suelo. Ayuda a liberar al cultivo todos los nutrientes del suelo.

– Las geomembranas están sometidas a procesos para actuar como antioxidante y protector a los rayos UV ( protegen al cultivo de temperaturas extremas, tanto altas como bajas)

Modo de instalación de la geomembrana en cultivos

1. Es aconsejable instalar la geomembrana al inicio de la estación vegetativa con el objetivo de evitar el momento en el que aparecen las plagas y perjudiquen la estructura de la planta.

2. Se nivela el terreno. Se utiliza un rastrillo con tal de nivelar la superficie de la tierra. De esta manera dispondremos adecuadamente la geomembrana sobre el terreno. Se puede dejar los extremos en alto y quedando la superficie de la geomembrana en forma de barca para que el agua no se expanda.

3. Previo a colocar la lámina, hay que asegurarse que el terreno cumple con los nutrientes necesarios para que el cultivo obtenga los resultados esperados. Antes de instalar la geomembrana, se debe allanar los extremos donde va colocada la geomembrana.

4. Puesta de la geomembrana. Normalmente este material es proporcionada en forma de rollo. Por lo tanto su instalación se efectúa desenrollándola de manera uniforme sobre el terreno a cultivar.

5. Afianzamiento de la geomembrana. En este último paso debemos inmovilizar la geomembrana en el suelo para que no sea desplazada por el viento. Por lo tanto bien de forma mecánica o manual, cubriremos los bordes de la lámina con tierra de forma que quede totalmente enterrada. Como último paso quedaría prensarla para asegurarnos ninguna incidencia.

6. Creación de agujeros. Con la ayuda de un cilindro calentado se pueden hacer los agujeros oportunos en donde más adelante se coloca el cultivo. Es más que recomendable medir la geomembrana y dejar la misma distancia entre cada agujero.

7. Instalación completada. Simplemente como último paso, es conveniente emplear una manguera u otro sistema de riego para eliminar la tierra que queda encima de la geomembrana después de su instalación y de paso se aprovecha para hacer el primer riego.

Para más información: Tex Delta

Rosas de Navidad durante el invierno

Cuando la mayoría de las plantas de jardín están hibernando, las Rosas de Navidad con su follaje verde y flores radiantes oscuros proporciona color en el jardín durante el invierno.

Rosa de navidad

Púrpura, blanco, rosa, amarillo pálido, negro o con manchas, las Rosas de Navidad son imprescindibles durante el invierno. Dáles un lugar en el jardín o llena un par de macetas.

No te cansarás nunca del espectáculo de una planta que florece en invierno. La Rosa de Navidad (Helleborus niger) de grandes flores blancas, florece de noviembre a marzo, con una magnífica corona de estambres en el centro. La Rosa de Navidad es casi inmune a la nieve o hielo. Aunque la planta se inclina un poco por el peso, se endereza de nuevo tan pronto como la temperatura comienza a calentar.

La «hermana» de la Rosa de Navidad es el Heléboro (Helleborus orientalis). Esta planta de jardín tiene flores amarillas, rosadas y color púrpura, incluso también hay variedades con flores manchadas El Heléboro viene en varios tamaños, desde lo suficientemente pequeño como para ser utilizado en una cesta colgante o ya grandecitas perfectas para su cultivo en maceta o en el jardín.

Consejos para el cuidado

Coloca la Rosa de Navidad en un lugar soleado y algo protegido. Cuanta más sombra tenga la planta, menos flores producirán.

Si las hojas están un poco caídas, es el momento de agua, en un par de horas se habrá animado por completo. No riegue cuando hace mucho frío para evitar que se forme hielo.

Abona cada 15 a 20 días y serás recompensado con flores extragrandes y abundantes.

Mantas térmicas para cultivos

La manta térmica se postula como el gran remedio para paliar los cultivos frente acciones climatológicas como el temporal de viento, radiación de los rayos U.V., fuertes lluvias etc.

manta térmica en agricultura

La manta térmica es un tejido que puede aplicarse en viveros, instalaciones agrícolas o de forma más particular. El uso de este material se ha visto incrementado sobre todo en aquellas zonas en las que existe una gran variedad térmica y particularmente en frutales con una vida más corta.

Composición y características de la manta térmica

La manta térmica está compuesta por un geotextil, es decir, un material no tejido de filamentos infinitos y termalmente consolidados el cual le genera una gran resistencia. Está diseñada para incrementar la eficiencia de los cultivos en como hortalizas, arbustos, flores o frutales.

Ente las ventajas que suponen la manta térmica, destacamos las siguientes:

  • Protección frente a lluvias torrenciales. La manta térmica asegura que el cultivo no se parta frente a las fuertes lluvias o granizo.
  • Protección frente variaciones térmicas. La manta térmica hace que la temperatura se incremente entre 3 y 5 grados, con lo cual evita que la escarcha y las heladas dañen las yemas de los árboles que se encuentran en la fase de floración.
  • Ventila el cultivo. Gracias a la porosidad que presenta la manta, el cultivo es ventilado de manera eficiente.
  • Protección frente a insectos. Dado que la manta actúa como aislante, también ejerce un efecto positivo frente al ataque de insectos y plagas con lo cual no es necesario aplicar herbicidas y de esta forma los costes de producción se minoran.
  • Mejores producciones. Todas estas mejoras suponen un impacto positivo en la productividad de las cosechas a través de una mayor cantidad de aromas y azucares como una mejor maduración.
  • Protección del medio ambiente. La manta térmica es reutilizable, con lo cual tiene una vida útil más larga que otras alternativas.

 

Instalación de la manta térmica

Partimos de la base de que cada frutal o tipo de árbol presenta unas dimensiones y características diferentes, la manta térmica tiene que adaptarse a esas características y dimensiones. Es importante mencionar que en el caso de frutales en época de germinación en ningún caso debemos de instalar la manta térmica directamente sobre el frutal, puesto que existe un elevado riego de engancharse a las yemas y arrancarlas. En resumidas cuentas, la manta térmica queda alrededor del frutal en forma de inglú gracias a la sujeción por varillas metálicas. El siguiente proceso de instalación está recomendado para frutales jóvenes o con poca frondosidad.

1. Introducción de cuatro varillas alrededor del árbol y que se clavan en el suelo. Estas varillas o arcos generan firmeza y flexibilidad al tejido. Estos arcos hay que clavarlos en forma de cruz y haciendo que formen un cuadrado entorno a la manta. Hay que tener en cuenta en que las varillas deben soportar rachas de viento para que la manta no salga volando, con lo cual, recomendamos introducirlas a 25 cm de profundidad.

2. A continuación, se coloca la manta sobre el arco formado por las varillas previamente fijadas en el suelo. El proceso se asemeja al montaje de una tienda de campaña y se viste con la cubierta.

3. En este último paso, se tendrá que afianzar el tejido de la manta térmica en cada uno de los arcos a través de alambres.

Si se prefiere, estas estructuras de varillas pueden ser sustituidas por madera a través de una estructura de tipo cubo con cuatro pilares de madera que serán cubiertas con la manta térmica, tanto en los laterales como en la parte superior. Otra solución es reemplazar las varillas con cañas. La estructura resultante es muy similar a un cono formado por cañas como las que se utilizan en el cultivo de diferentes hortalizas pero en este caso el árbol se encuentra en el interior del cono y no alrededor. Al igual que con el ejemplo anterior, la manta se cubre con alambres.

Para más información en TexDelta 

El cultivo de las coníferas

El cultivo de las coníferas es sencillo, siempre y cuando elijamos bien la especie que se adapte mejor a nuestro clima y al tipo de suelo. Sin embargo esto último no es siempre sencillo, por lo que puedes hacer pequeños cambios en el suelo para disfrutar en nuestra casa de estas preciosas plantas.

conífera

Las exigencias de las coníferas frente a la calidad del suelo varían mucho; algunas especies son contrarias a los suelos calizos, tales como el pino marítimo (Pinus pinaster); otros al contrario son buenos para el suelo calizo como el pino negro de Austria (Pinus nigra austriaca); la mayoría delas especies se acomodan a las tierras ordinarias de jardín, moderadamente o poco calcáreas. Como norma general para plantar coníferas en los jardines, se les debe añadir sustrato, que en la mayoría de los casos deberá ser ligeramente ácido, sobre todo en terrenos calcáreos.

Fertilizante

Aunque la mayoría de las coníferas pueden prosperar sin fertilizantes, es bueno aportar alguna

vez al suelo una pequeña cantidad de abono granulado para asegurar una buena vegetación en las plantas durante los primeros años.

Los abonos o el estiércol bien descompuesto, la turba, dan a los árboles un vigor más grande v colores más vivos, conservan una humedad favorable para el crecimiento en los suelos secos y contribuyen a la desecación de tierras pesadas y compactas.

Plantación

Después de haber hecho el hoyo para la plantación, que como norma general será por lo menos doble del tamaño del contenedor, tanto en altura como en anchura para ejemplares pequeños y medianos con el fin de que entren holgadamente; y 25 ó 30 cm. más alrededor del cepellón y otro tanto en profundidad, para ejemplares grandes. En terrenos pobres y poco profundos es necesario hacer el hoyo más grande de lo anteriormente dicho por varias razones:

1ª. Para romper la capa poco permeable que impide que el agua drene bien, aunque para que esto se cumpla perfectamente sería necesario hacer un drenaje.

2ª. Para localizar en el hoyo una mezcla fértil para incitar a las raíces a que bajen y se desarrollen bien, para que puedan anclar bien la planta. Se da con mucha frecuencia el abatimiento por el aire de muchos Cedros, Pinos y Cipreses, cuando alcanzan cierta envergadura porque su sistema radicular se ha vuelto vago y ha explorado las partes superficiales ricas en alimentos y humedad sin tener ningún aliciente para profundizar.

 

Atraer aves al jardín

Las aves pueden alimentarse todo el año, sin embargo, es importante dar alimento en la temporada de invierno, cuando los alimentos escasean. Por ejemplo, las aves en el verano sobre todo necesitan alimento alto en proteínas. En el invierno, las aves necesitan alimentos ricos en energía que sean ricos en grasas.

atraer aves al jardín

Cada especie tiene diferentes hábitos alimenticios. Así que por ejemplo, los gorriones y pinzones buscan su comida en el suelo debajo de los arbustos densos. Los carboneros son atraídos a las tablas y comederos de alimentación y los mirlos prefieren continuar protegidos, en lugares sin nieve.

Con una gran variedad de alimentos puede atraer a muchas especies diferentes de aves en su jardín.

¿Quieres una especie específica?, para ello has de hacer uso de la alimentación correcta:

Gorriones y pinzones: Estas pequeñas aves se sienten atraídos por pan integral, semillas de girasol, cacahuetes y alpiste.

Petirrojos: pan rallado, la harina de avena cruda y alpiste.

Carboneros: cacahuetes sin sal, semillas de girasol, bolas de grasa y alimentos de semilla.

Mirlos: pan, pasas, (fruta) cáscaras y núcleos, bayas y residuos de alimentos en sal menos como el arroz y las patatas.

 

Un punto de agua también es importante, esto dará confianza al jardín y podrás ver el ir y venir de los pájaros a beber, incluso pueden darse un baño, sus plumas aceitosas evitan que se mojen.

Un truco para que el agua potable no se congele con mayor rapidez es añadiendo un par de cucharadas de azúcar mezclando el agua.

Callicarpa, frutos muy originales

Las callicarpas (Callicarpa) en latín es un género de pequeños árboles y arbustos que presentan durante el otoño se viste de precioso racimos de bayas de diversos colores bien llamativos.

callicarpa

Las callicarpas son originarias del este de Asia y Australia llegando incluso al norte de América. Debido a su amplia distribución existen especies tropicales y especies caducas de zonas templadas, que son en las que nos centraremos.

Por lo general las hojas son simples, opuestas con 5-25 cm de longitud. Mientras que las flores se encuentran en racimos axilares blancos o rosáceos, que pueden tener cierto interés, pero lo que más interesa de estas plantas son los frutos, una baya, de 2-2,5 mm color rosa a rojo-púrpura con lustre metálico, que son muy visibles en racimos en las ramas peladas cuando caen las hojas. Las bayas duran el invierno o estación seca, siendo un alimento importante para la supervivencia de pájaros y otros animales.

Las especies más cultivadas como ornamentales en jardines son Callicarpa boudinieri, C. americana o C. japónica incluso se ha seleccionado un cultivar de bayas blancas. La coloración otoñal de las hojas en las especies caducas suele tender hacia tonos amarillo rosados a sepia, a menudo llamativos aunque de escasa duración.

 

Frutas y hortalizas frescas 5 al día

5 al día es una asociación sin ánimo de lucro cuyo fin consiste en fomentar el consumo diario de FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS

5-al-dia

5 al día se basa en la ración mínima de consumo diario de FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS recomendada por la comunidad científica y médica para una dieta saludable. Una campaña que tiene el objetivo de informar y concienciar sobre los beneficios para la salud del consumo diario de al menos 5 raciones de frutas y hortalizas frescas, para mejorar los hábitos alimenticios de nuestra sociedad.

La dieta mediterránea está clasificada como una de las mejores dietas del mundo, debido sobretodo a el uso de frutas y verduras tan variado que tenemos, sin embargo, en los últimos años hemos ido perdiendo hábitos saludables y comemos por lo general menos fruta y verdura. Por eso la asociación pretende incrementar el consumo de frutas y hortalizas frescas de la población española hasta alcanzar el nivel recomendable.

´5 al día´ tiene como objetivo principal luchar contra el preocupante deterioro de los hábitos alimenticios, que incluyen un notable descenso del consumo de frutas y hortalizas, hecho que según los expertos, conlleva a un mayor riesgo de padecer diferentes enfermedades.

Las actividades de ´5 al día´ están destinadas a concienciar a la población en general de que el consumo de frutas y hortalizas, en combinación con una alimentación equilibrada y la dosis adecuada de ejercicio físico, incide de manera directa en su salud. Para ello, llevan cabo una serie de actividades, que son impartidas por dietistas-nutricionistas, para darle un valor añadido en materia de alimentación y nutrición humana.

Entre las actividades que tiene puestas en marcha destacan charlas y talleres, ´Desayunos saludables´, los talleres de brochetas de frutas y hortalizas, zumos y macedonias, La obra de teatro infantil ´La magia de las frutas y las hortalizas´ o los ´show-cooking´.

Para más información: 5 al día